しょっぱかったアンチョビのピザ… | \_ヘヘ(^o^*)カタカタ

イタリアーンな気分になったので、
久し振りに、ブキティマにある
「カサローマ」へ出かけました。
アンチョビ、ハム、玉子がのっている
カンパーニャピザ($20.50)を、
オーダーしました。 が……。
見た目は美味しそうだったのに、
アンチョビがしょっぱすぎー!orz
ほんのわずかなさじ加減なんだろうけど
それだけで、全体の味を左右してしまう
のだから、料理って奥が深いですね。

さて、これはなんでしょう?

じゃじゃーん!
海の幸たっぷりトマトパスタ($22.50)
アルミホイルに包まれていま~す。

私はリゾット好きなのですが、この
ポルチーニ茸のクリームリゾット($21.50)
も大好物♪ ポルチーニ茸の苦味と
まろやかなクリームが絶妙に
マッチしております。

イカのカラマリ($16)
むむむ…これは油っこぃ。。。(~_~;)
衣もあんまり付いてないし…。
どうやら揚げ油の温度が低かったっぽぃ…。
CASA ROMA Italian Restaurant
833 Bukit Timah Road
#01-09
Tel : 6464 8509
11.30am - 3pm / 6pm - 10.30pm(月~土)
11.30am - 3pm / 5pm - 10pm(日・祝)
無休
