
グルメ~なシンガポーリアンに
「ひと味違うホーカーフード」を
教えてもらいました♪ d(*^o^)
場所は…ダンマンフードセンター。
といっても分かる人はいるでしょうか?
(~_~;)
かなりマニアックな場所かもしれません。
イースト方面のひっそりこっそり建つ
2階建てホーカーセンターです。
半地下にある「エンジェルスノーアイス」の
アイスゼリー(上)とチェンドル(下)が
お薦めのモノ。各$1.50(約100円)

これはチェンドルといって、カキ氷の上に
パンダンという葉っぱで色と味をつけた
緑色のゼリーと、小豆と黒いゼリーをのせ
ココナッツミルクと黒蜜をかけて食べます。
他のお店のチェンドルは、この緑色の
ゼリーがここのようにドーナッツ型に
固められていません。
う~む。ここがひと味違うのか!!
って、そんなに違いはないかも?(^_^;)
でも、まぁ味はなかなか美味しかったです♪