\_ヘヘ(^o^*)カタカタ-ディンタイホン小籠包

小籠包で有名な、台湾が本店の
鼎泰豊(ディンタイフォン)
シンガポールにも6店舗あります。
日本にも高島屋新宿、横浜などにも
お店が入っていますよね。

数年前に台北へ行って、本場の小籠包を
食べてきましたが、これが本当ーに!
美味しかったです。(o´∀`人) 
本場の味には敵わないものの、こちらも
「鼎泰豊」もなかなかイケテます~!

いつもはパラゴン店に行っていたのですが
この日はリノベーション中だったので
オーチャード通りを挟んだ、向かいの
伊勢丹ウィスマアトリア店に行きました。

中の具が透けて見えるほど薄い皮から
あつあつの肉汁がジュワーっと溢れ出す
小籠包は$6.5(6個入り)と
ふ~んわ~りとした卵が美味しい
玉子チャーハン$6.5
この2つは必須オーダーです!!

\_ヘヘ(^o^*)カタカタ-ディンタイホン豆苗

手前は、もやしに似た緑色の野菜
豆苗(トウミョウ)の炒め物$12
食感が軽いので、どんどん食べられます!
後ろは、牛肉煮込み麺$10
牛肉は脂身の部分も長い時間
煮込んであるので、とても軟らかく
また臭みもありません。

\_ヘヘ(^o^*)カタカタ-ディンタイホン店前

鼎泰豊(ディンタイフォン) 

435 Orchard Road
Wisma Atria #02-48/53
Tel : 6732 1383

営業時間 11am-10pm(平日)10am-10pm(土日、祝日)
無休