梅シロップ作り始めましたいやぁ~大人になったと感じる時がちょこちょこあります(笑)一つ目は、出張先でお土産にその土地のお野菜とか果物とか買っちゃうようになったこと二つ目は、さいきん。どうしてもどうしても、梅シロップが浸けたくてやっと週末にできた~♡♡♡下ごしらえとして梅を凍らせたり、お酢をいれる方法もあるみたいだけど、いろいろ調べた結果、オーソドックスに、梅1キロに氷砂糖1キロ。青梅と氷砂糖を順々に入れて、1日1回揺すりながら、1ヶ月!お誕生日の頃には飲めるかな~♡