焼き鳥が食べたい~~~と我慢できなくなり
中目黒の駅前にある
プラーベート個室&夜景も見える
『中目黒 炭火焼き鳥 ABEYA!』
で焼き鳥を食べてきた(@´з`@)ノ゙
ねぎま ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
焼き鳥 最高だね!
『紀州備長炭』で焼き上げた焼き鳥なんだって!
鶏皮ゴボウも ウマ━(●゚∀゚●)━ス!!!!
サラダは、温玉大根サラダ人参のドレッシングにした!
白レバーのムースキャラメリゼバケット付き
は、文句なしのおいしさ (●>艸<)美味!!
ここで、焼き鳥にもどり「むね皮」
外を炭火で焼き上げ、中は生に仕上がる絶妙な焼き加減で提供してくれた「ささみのさび焼き」も ウマ━(●゚∀゚●)━ス!!!!
わさびがさらに味に深みをつけてくれます!
お肉がおいしい~と思ったら、千葉県産ブランド地鶏「錦爽どり」を使っているんだって!
緑美しい自然と澄んだ水に恵まれた環境の中で育てられた錦爽どりは、皮が薄く余分な脂肪が抑えられ、高たんぱく、低カロリー、くさみのない弾力のある肉質が特徴(・∀・)/
だから美味しいんだね。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
焼きなすも、ジューシーでおいしかった!

チキン南蛮は、大きかったけど肉が柔らかかったからパクッって食べれたよ(笑)
最後は、極旨親子丼にした!
錦爽鶏と卵を贅沢に使用した絶品な親子丼だからみんなも食べてヾ(@°▽°@)ノ
中目黒 炭火ダイニング ABE-YA! (焼き鳥 / 中目黒駅、代官山駅、恵比寿駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9












