愛知県三河山間部中央を抜けて豊橋経由で浜松市へ購入店舗 ●道の駅 作手手作り村 ●遠鉄ストア 湖西店 ●コープしずおか 小豆餅店 遠鉄ストア 湖西店で購入 ●詳細記事は 本館2/6 に記録 ごんあじ (ブランド長崎 ) ・新三重漁協で水揚げされた長崎県五島灘の瀬付きのマアジを一週間「活かしこみ」。これにより脂の乗りが平均化して、本来のツヤとハリが戻るとともに青魚特有の臭みが少なく、身が締まる。 当日訪問店舗 詳細記事は本館の 1/28 1/30 2/2 2/4 2/6 に記録 ●愛知県側 ●静岡県側
