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 こんにちは。

山羊座(*´`*)です。


ここ最近急に暑くなったり

台風が来たり、一気に夏って感じですねーぼけー


ちょっとダルモードです 笑


皆さんも体調には気をつけてくださいねー!


さてさて、

先日、モニターをさせて頂いている

OisixさんよりKitOisixを頂きました。

今回頂いたのは

サーモンとホワイトセロリのマリネ

です!


こちら。
盛り付けが難しかった~もぐもぐ 笑


Oisixさんのレシピブックの写真はこちら。

こちらはNY発祥のベーカリー、
DEAN&DELUCAが
監修しているデリサラダです。

D&D大好きなのでとっても嬉しいですおーっ!
いつもパンやお菓子しか買わないので、
今度行ったらデリも買ってみようと思います♪

材料はほとんど全てがセットになっているので
用意するのは塩こしょうのみ。


野菜を刻んだら


具材(今回はスモークサーモンやレモン)と 
調味料(オリーブ油、塩、こしょう)を加えて



ざっくりと混ぜたらもう出来上がり♪



セロリや生の玉ねぎは普段はあまり
食べないのですが、コレはめちゃ食べやすい~おーっ!

セロリの独特の香りや玉ねぎの
ツーンとする辛味もなく、
さっぱり&あっさりとした味わいでした♪

レモンの酸味やスモークサーモンの旨味が 
合わさって、いくらでもイケちゃいます~ゲラゲラ


ありがとうございましたおーっ!
次回も楽しみにしています♪





─────────────



そして、先日、友人と
バーベキューをしました!

全部で9人!
全員同じ中学校の同級生ですニコ

久しぶりに会う人もいて
楽しかったです♪






 
スイカを素手で割る人 
笑(元 空手経験者)

前日から準備をしたりと、大変な
事もあったけど、楽しかったのでOKですおーっ!

次回は反省点も生かしたいなーと思います。



今日もご覧くださり
本当にありがとうございます。

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そして最近のポチりコーナ 笑

お中元用に買ったアイスと
ケーキクーラー。

ケーキクーラーは四角いのが欲しかったので
大満足ゲラゲラ

今から何作ろうか、わくわくです!


それではまたおーっ!