卵白捨てるのもったいないので…
馬刺し馬肉料理専門店波津馬福岡店です！
いつもユッケ作る際に卵白を捨ててしまうのに抵抗感を感じてたので、メレンゲにして仕様してみたところ、美味しいユッケが出来ました‼️
新しくふわっトロのメレンゲのせ馬刺しのユッケor丼ご準備します！
もう、ふわっトロです(笑)
機会がありましたら是非ご来店お待ちしてますm(_ _)m
092-719-0884
福岡市東区香椎照葉6-3-12プライムメゾン照葉クロススタイル1F
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