まずは昨日のお話です
大変なことが起きまして....
地元と近辺のニュースはこの2日間
この話ばかりでした
今朝もタッド氏宅近くで
テレビ局がリポートしてたし...
今夜6時30分
急遽キャンドル追悼集会が
開かれました
この件はアメリカだけではない
大きな問題として後日ブログで
取り上げたいと思います
ここから今日のお話
仕事先のタッド氏宅
相変わらず乾燥機が使えない
家の中で干しているハンカチや
シャツは私がアイロンをかけ
外に置いてある車椅子もまだ
物干しとして使ってます
食料品も冷蔵庫ほぼ空
もう私がオンラインで
買おうかと言いたかったけど
金額が大きくなるので
お母さんが後で小切手を
切ってくれるとは思うけど
やりたくないのは確かです
なので
何もないところから
何かを作る
それも私のミッション
調味料を確認して
思いついた
思いついたとりあえず 
スクワッシュと人参を軽く茹でて
オリーブオイルで炒める
オニオンパウダーと
ガーリックパウダー
塩で味付けてボウルへ
植物性肉もどきを温めくずして
ひき肉状にし...
ブラックビーンズと一緒に
タコスシーズニング
で炒めます
スクワッシュの上に
炒めたタコスを乗せて
香草を乗せてできあがり
久しぶりのタコス味で
タコライスならぬ
タコスクワッシュ
「美味しい」頂きました
ホッと胸をなでおろす私
そんな充実感いっぱいで
帰宅してランチに食べたのが
さば
でした
でしたアメリカに来て初めて
丸ごと買った
さばさま
解凍したので早速3枚におろし
焼いて食べましたよ
( 残りは冷凍庫へ)
さばいてる時に
さかなくさっ
焼いてる時も
くさっ
久しぶりに
家の中が魚臭くなりました
でも美味しかったからハッピー
こちらは
昨日買ったシュリンプチップス
裏を見たら塩分300ｇ
デザートはこれも昨日買った
次女にあげようと思ったら
いらないって...
どうする？これ
イチゴ
真っ赤で程よい柔らかさ
甘くてジューシーで
QRコードでアンケートに答え
最高点つけました
なかなか美味しいイチゴに
巡り会わないからね
夕方弟Cを中学に連れて行く
バスケの試合観戦するんだって
ダウンタウンも少しずつ
クリスマスのライトがつき始めてる
薄暗い時間に見るとキレイです
そういえば忘れてた
今日は
退役軍人の日
慌ててルーに
メッセージ
実は仕事場でちょっと疲労感
家に帰って横になってたけど
体重はまた１キロ減っていて
どこまでいくんだろう
と気になってます.....
それではこの辺で
また明日
最後までお付き合い感謝です
See you all tomorrow
