今日も朝ラーメンを食べに店に向かった。
けど、食べられなかった。
店のシャッターが半分閉まっていて、
いつもと様子が違うなぁとか思いつつ、
身体を屈めて店の扉を開けた途端、
店主と目が合った。
「すいませ～ん！今日は仕込みが間に合ってなくて～！！」
と言われた。
つまり、ラーメンが提供できないという意味だ。
金曜日の夜に地元のローカル番組で
香川県出身の元フジテレビの女性アナウンサーが
ここのラーメン屋を紹介してた。
たぶん、そのせいだ。
それで早朝から客が殺到したんだろう。
やれやれ・・・。
朝ラーメンを諦め、
仕方なくセルフのうどん屋で朝食を済ませた。
その後の神社にて。
猫様。
最近、遭遇率が高めだな。
チャオちゅ～るを献上。
当然の様に食らい付く。
動画も撮ってみた。
癒しの時間だ。
それにしても、この神社は全く商売っ気が無い様だ。
お札とかお守りとか売ってる社務所。
ココが開いてるのを見た事が無い。
参拝客はそこそこいるんだから
開けてればそれなりに売れると思うんだが・・・。
次に向かった寺にて。
ヲイヲイ・・・
今年のオレは黒星じゃないか！？
去年は白星だったのに、
そんな急に黒星になるんかい！！！
ってか、毎週の様に参拝に来てて
その都度、お賽銭もしてるんだから
わざわざ厄払いとかしてもらわなくても大丈夫だよね？？？
そうじゃないとしたら、
この寺は神社とは打って変わって商売っ気が旺盛だ・・・。
刻は過ぎ、居酒屋健太亭の開店♪
左から、
砂肝の塩胡椒炒め。
胡瓜の乱切り。
久々に作った生姜味噌。
第二幕。
茹でたジャガイモ。
こんな風に生姜味噌をつけていただく。
この生姜味噌、
生や茹でて食べられる野菜なら
何でも合うと思う。
味変でこんなアレンジも。
マヨネーズ＆粗挽き黒胡椒。
そもそも、ポテサラにはマヨネーズを混ぜるもの。
だったらコレも合わないはずが無い。
こんなアレンジもある。
生姜味噌＆マヨネーズ。
以前、コンビニの商品で
野菜スティックに味噌マヨネーズが付いてるのを
見掛けた事がある。
だったらコレも合うはずだと思って試してみた。
うむ、やっぱり旨い♪
第三幕
シラスユッケ。
動画で観たレシピ通りに作ってみたものの、
旨いが、ちょいと塩辛い。
コレは改善の余地有りだな。
今夜はナマコを封印してみたが、
次回は立春朝搾りと刺身を合わせたいなぁ・・・
とか思ってる次第。