ハンバーグ。

24日、X'masイヴの夕飯。

ハンバーグが旨すぎたので載せました。

僕の実家『マルタイ』の肉を

ミンチにして作ったそうです。


ハンバーグ通の僕は

広島でここのハンバーグはうまいと聞けば

すぐ食べに行きます。


でもこのハンバーグにはどこもかないません。

ハンバーグを食べて

まさか涙が出そうになるとは。

口の中で溶けていくんです。


そしてこのハンバーグを食べたら

なぜか小声で会話をしてしまいます。

『これ、うますぎるぞ』と

ヒソヒソ話しました。



山形牛、米沢牛は

広島にはなかなか入ってこない、

と知人に先日聞きました。


将来、僕は

ハンバーグ屋をしているかもしれません。