奈良県では有名なラーメン店『無鉄砲』
無鉄砲グループで修行し
『奈良がむしゃら』の店長として
活躍していた高田景敏（あきとし）さん。
息子様が高田店長（が作るラーメン）のファンで一時期、毎週の様に通っていたが、
交通事故？を機に退職。
そして2018年１月に尼崎市にて独立、
『豚の星』をオープンした。
息子様と『豚の星』を訪問した時の記事です
テレビTBSのラーメンSHOWでは、
2000年以降にオープンした店だけで
ランク付けされ全国で７位でしたね（凄）
また訪問したいが
尼崎市は遠過ぎる。
高速に乗ったら駐車場代と合わせて、１杯いくらのラーメンになることやら（笑）