来週のイースター連休でフランスに行くことになった。
かなえ先生が出版しているパリの本を参考においしいケーキを見ていたら、急に作りたい気分になってウズウズ
久しぶりにケーキを作ったよ。
かなえ先生のレシピ。
「オペラ」
金箔をのせたら オペラっぽく見えるのにな・・
グラサージュ（コーティングチョコ）は こちらを使ってみたよ。
バケツ型に入ったチョコ。可愛いので買ってみた。そのまま温めるだけで使えて便利。味は・・ちょいと残念だったな。
パンも奥深くて楽しいけど、繊細なケーキ作りもやっぱり楽しい！
おいしいケーキ・フランスパン、食べ比べできたらいいなぁ～
センスがないから ぜひ飾りつけなんかも 参考に見れたらいいな。
なんてフランスに行く目的はケーキだけじゃないよ。 一番の目的はディズニーランドの カーズに会いに行く！んです。
ケンスケが大好きなカーズ。 家族で今からわくわくしてま～～す ＾＾＊