おいしい「タン」を手に入れたので、焼肉をしました。
まさかドイツで焼肉が出来るなんて
旦那さん、大喜びでもりもり食べてたな（笑）
健輔ももりもり！
大人のお茶碗2杯食べてた
3人で2合のご飯がなくなった・・いや、大げさとかじゃなくってホントに！（笑）
タン・豚肉のガーリック串
・薄切り牛肉を焼肉のたれで漬けたもの・レバー
エスリンゲンに薄切り牛肉は売っていません。
一番薄い牛肉を買って、包丁でたたいて
伸ばして伸ばしてのば～～して、
削ぎ切りにしてやっと焼肉が出来る薄さになる。
ひと手間かかる・・
日本って本当になんでも揃っていてすばらしいな～
それにしても、男性軍、ほんとによく食べますな
昼はフェステバルで鶏肉を食べていたはず・・
今日はたっぷり肉肉日だな。
「タン」、今回は薄切りにしてもらったけど、
今度はタンステーキにでもしてみようかな。
臭みもないし、逆にいい香り～
はまりそう