パクリ♪

インターネットレシピからあっさり系の豚肉料理探して作りました











結構うまい























材料






豚薄切り肉(今回は細切れを使用) 　　g


玉ねぎ　　 個


大根おろし 　　大さじ程度


大葉みじん切り　　 適量 (今回は無かったので入れてません)


白髪ねぎ　　　㎝


刻みのり　 適量


ゴマ　 適量(今回は黒ゴマ)


炒め油　 適量











タレ





味噌　　 大さじ


砂糖　 　大さじ


調理酒　　 大さじ


しょうゆ　　 大さじ


すりおろししょうが 　　小さじ













作り方



【】豚薄切り肉を食べやすい大きさに切ってAの調味料を全部　混ぜ合わせた中につけて5分程度置く。白髪ねぎを作っておく。

















【】玉ねぎを繊維方向に出来るだけ薄くスライスし、大葉はみじん切りにし、大根をすりおろして混ぜ、余分な水分を切る。






















【】フライパンに油を敷いて中火で熱し、豚肉を漬け汁ごと入れて、肉がくっつかない様に炒め、肉がバラけたら玉ねぎも加えて炒める


【】３に火が通ったらご飯の上に盛りつけ、大葉の入った大根おろし・白髪ねぎ・刻みのり・白ゴマの順に上に乗せて飾りつける








































この前あさくま行った時に親父に買ってもらったこのもろみ味噌
















これ、旨いんだよ












飯とメッチャ合うし、弁当にも入れられるし



















じいちゃん臭いかもだけど、マジでイケるよ

２時間Ｍ休憩Σ

今、久しぶりに優と電話してました











やっぱなんか友達っていいですね











たいした話ししてないけど笑


















結構電話だけでも楽しめます

















そして、






『お前いつまで昼休憩してんだよ』












と突っ込まれてしまいました

















さ、そろそろ仕事戻ります

今日のハードスケ

起床











ドランゴーボール見て、ワンピース見て

























チャリで千葉へダッシュ










サカゼンに行って朝市の５０００円スーツと、２パンツスーツ７０００円の 大特価




















行ってみると、量は少ないし、サイズが。。。










と思ってたら、柄とか形は気にくわないけど、２９００円でスーツ購入


























千葉に来たついでに行っちゃおうと思って、へ















眼鏡とコンタクトの処方と検査


















いつの間にか軽く時間越え














眼科は終わり、隣のコンタクトのアップルに行ってコンタクトを頼んで、眼鏡を選ぶ










なんと、本買うと、ただでもう本付いてくると












なので、個選んで来やした



















コンタクトは取り寄せになっちゃうけど、今日眼鏡もらえるって事になったんで、時間でテキサスバーガーセット食べながら待っつ

























眼鏡受け取ってからチャリでダッシュで家に帰り、































家に着いてもゆっくりせず、ぐうとマーにリードつけて散歩







分くらいでドッグラン到着






















































































また分かけて帰宅

























家に着いたら、晩御飯作り




















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