2011-177(鳥肝)

鳥レバーは好きですか？

オレは大～好きです

牛乳で臭みをとった、鳥レバーをサッと茹でて、醤油、酒、にんにく、黒胡椒に漬けます。
(この状態で冷蔵庫で数日もちます)

フライパンにバターを入れ、漬けたレバーをミディアムに炒めます。

器にレバーとサラダを盛ります。

最高の酒の肴のできあがり！

本日、Vampire で食べられます







なんか、ビクトリージムの八木沼会長がダイエットに成功して、10キロあまり痩せた

そこでオレも夏の体重に戻そう！

今、62,5キロだから……目標は59,5キロだ 頑張るぞ！







我が家の『モックン』

ロップイヤーラビットです。

かわいい………









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