２０１１－０８９（眼鏡）

５月２６日（木）

社員スタッフみんなからＢＤプレゼントをもらったo(^▽^)o

今年も昨年同様　『サングラス』だ♪

とっても気に入った

大切にするよ～みんなありがとう！！

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ケンスピも春夏の新メニューがスタートしています！

今回は清涼感たっぷりの　『とろサーモンと生ハムの手まり寿司』

なんかもあります('-^*)/

通常のにぎり寿司より、ややシャリが大きめにしてますが

小腹を満たすのにはとってもいい感じです

サーモンと生ハム？？・・・い～んです！とっても相性が('-^*)/

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オレ、料理のベースはフレンチ＆イタリアンなんだけど

和食を作るのも大好き！

今回はこれ↓作りました

　

『鶏手羽大根』・・・・

余計なものは何もいれません！

地鶏の手羽と大根だけを

昆布とカツオのダシでコトコトしました

地鶏の良質の脂もたっぷり出てＶＥＲＹ美味いんですぜ(＾～＾)