仕事関係の方と年納め(^^)
本日は芋焼酎・黒蝶を頂きました(^^)
沖で捌く生カズノコにマグロ節(^^)
今年も厳選された食材を美味しい料理してもらい感謝して食べてます(^^)
揚げ物が出るのも久しぶり
菊芋を食べるのも久しぶりwww
青蜂さんの塩と揚げ物がメチャ合うのがわかる
甘鯛のウロコが良い食感で好きですwww
沖シジミに完熟すだちとか流通してない食材ばかり出て来ます(^^)
使用する食材は全て説明してくれますが名前すら覚えてきれないですwww
毎回、５０種類以上の食材を使った料理を出してくれます(^^)
あっさりして少量だけど腹は膨れてきますwww
天然うなぎも今年は食べ納め(^^)
ジビエは月輪の子グマのネック肉でした
土鍋で炊く混ぜご飯はオニギリも作って土産にしてくれます
デザートまで完食して食べる幸せを感じるwww