昨年は梅酒作りました～。
これが、中々美味しく出来たのですが、じいさんに頼まれたヤツが最高に美味しい出来・・・
なので他のを渡そうかと。ｗ私って嫌なやつ( ´艸｀)
梅干しは２度目。
今回は相方に言われて作る事に。
美味しく出来ると良いけど・・・自信ないです
参考にしたレシピはコチラ⇒☆
瓶を煮沸して、梅のヘタを丁寧に取って洗って・・・
干してます。
洗濯物を干すやつを利用
今年の梅は良い出来な気がします。
瓶も早く乾かないかなぁ～。
出来れば今日中に漬けれたら良いんだけど☆
今年は豊作だとか言ってた梅も去年みたいに売り切れることなく店頭に並んでて、
きっと破棄されたのも多いんじゃないかな？って思うんだけど・・・
安くなってて、２㌔で１４８０円でした
梅酒も漬けようか迷ってるんですけど、漬けるとしたらサワー作ってみようと思います