2017年の 1 1月末の週末に一宮モーニングのお店で頂きその後にお邪魔した鶏白湯ラーメンならぬ鳥白湯ラーメンはらやさんに行って来ました。
とあるお店（店名失念）のモーニング。
鳥白湯ラーメンはらやさん
営業時間案内
券売機
店内の様子
ランチタイムのサービス案内
鳥白湯醤油ラーメンをオーダー。
スープのお姿です。
チャーシューのお姿です。
メンマのお姿です。
味玉のお姿です。
〆の雑炊のお姿です。
オープンしてかなり経ちますが初訪店になります。(^^;
自家製パン🍞が美味しかったです。
駐車場7台完備ですよ。
券売機は店舗入って右側に有ります。
カウンター席のみの店内。
こちらのお店は海老鳥白湯がイチオシみたいでしたが(笑)
具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・味玉（＋ 100）
麺は中細麺で丁度いい感じの茹で加減。
スープとの絡みもいいね。
濃厚な鳥白湯に醤油を合わせたスープは、意外にも飲みやすくて美味しいスープ。
これなら塩の方も期待が出来るかと思いました。
持ち上げを拒否する位柔らかさだけど肉🍖の味わいもしっかりして美味しいチャーシュー。
濃いめの味付けでした。
画像通りの茹で加減でした。もう少し固まってもいいかなとも思わない訳じゃなかったですが(^^;
チーズリゾットも考えましたが、あえてお断りしてこの様にしてみました。
ここ数年で増えた鶏白湯ラーメン🍜のお店ですが、こちらのお店は女性でも入りやすい店内の雰囲気があり訪店時も女性の方が多い印象でした。
次回訪店の時は海老🦐そば鶏白湯ラーメンを食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。