卵白ケーキ!作りましたぁ☆昨日の夜から冷凍卵白を冷蔵庫で解凍!その卵白と同量のバター砂糖小麦粉!バターを柔らかくして砂糖と混ぜるこの作業ゎ疲れるし苦手。で軽く泡立てた卵白を加えて混ぜる最後にふるった小麦粉入れてサックリ混ぜる180℃のオーブンで30分!出来上がりィイまぁ見た目ゎ普通ですがしっとりな感じです。美味しく出来て良かった-(^o^)