
北野エースっていうスーパーをご存知でしょうか?
デパ地下などの食料品のコーナー?を持っているところ
なのですが、お鍋のタレとかスーパーでは売っていない
美味しいメーカーのを置いています
私は、アサムラサキの黒ゴマポン酢が好きで夏でも冬でも
お鍋を食べるので無くなると買いに行きます。
おとといも、黒ゴマポン酢が無くなりそうだったのと
温泉豆腐(嬉野の豆腐と温泉豆腐用調理水)を食べる時
「足りないね」となり買い足しのため寄りました。
食料品コーナーの棚に、テレビなどでも取り上げられる
京都の七味屋さん、おちゃのこさいさいの
「舞妓はんひぃ~ひぃ~」という、七味のみならず
ハバネロも入った激辛七味が目に入りました
買ってみようかな
と思ったけど、ハバネロはなぁと
先日の辛すぎてお腹を壊したのを思い出したので
あかん、あかん
ここは、やわらかめのものを…と良く見ると
「黒七味」がありました。
イメージでは、赤を通り越して辛そうですが(笑)
黒七味は、辛さより風味を楽しむものらしいので
黒七味の方にしました
帰宅して、佐賀で出会って以来ハマっている
「温泉豆腐鍋」を食べるときに振りかけてみると
山椒の風味が利いてる‼️ うん、美味しい
とても美味しいです
山椒のスーっとするのがお好きな方にはおすすめです。
夏の食欲が落ちるとき、エアコン効かせて
野菜と豚肉を入れて温泉豆腐を食べると元気に
なりますよ
