1875年の今日、コンビーフの台形の缶詰が特許を取ったみたいだよ。
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今日はコンビーフの日
コンビーフの話、この前、友達としたところでした
私は、学生時代(もう、相当前だけど
調理パン=サンドイッチなども作りましたので、そのメニューに、コンビーフを使うのもあったので教えて上げました(上から
ポテトサラダを作る要領でじゃがいもをゆでて、できたら熱々のうちにコンビーフを好みの量投入
混ぜ混ぜして、塩コショウ、マヨネーズ少々で調整します。
パンには、オニオンスライスを少し敷いてあげて、そこに、先ほど混ぜ混ぜしたじゃがいもを適量乗っけて、パセリのみじん切りをパラパラとふって出来上がり
出来れば、フランスパンや、固めの種類のパンで作ると美味しいです
ってことで、コンビーフだったので投稿してみました
