カムジャタン（韓国鍋です）

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冬は、いや、冬もこのお鍋に限ります
大好きですカムジャターン
エゴマたっぷりのスープに、エゴマの葉っぱも小松菜等も入ってコクもあり最高です
ジャガイモ（カムジャ）と豚の背肉を骨付きで。ホロホロと取れる柔らかさです

そして、もう一つはマンドゥ鍋
こちらも野菜のマンドゥいっぱいであったまります
何故か寒いと韓国料理中心になりますが、どちらのお鍋も〆は雑炊が美味しいです～

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