撮影ツアーやコンサート、韓国旅行に一緒に行く友達と韓国料理を食べに行きました
いつも行くお店なので、すぐに写真を撮り忘れる私
付きだしやキムチ盛り合わせ、キムパプに白菜と小松菜のシャキシャキサラダ、そしてメインは「가치찜」といって茄子煮込み？の料理だそうです
初めて食べるので想像できなかったのですが、茄子に十字の切り目を入れたところに、鶏の手羽元など鶏肉を差し込んでことこと煮込むようです
普通は、お皿に盛り付けて出てくるものらしいですが、残ったスープにチーズとご飯を入れて、韓国料理からイタリアンに変身させるためお鍋で出てきます
このスープには、すりおろした玉ねぎがたっぷり入っていて深い味わいで、ピリ辛
とても美味しかったです。
このあと、じゃがいもちぢみも追加して、サービスにアイスクリームも出してもらって、しゃべり続けて五時間が経過しておりました
いつも長居してごめんね～
いつも行くお店なので、すぐに写真を撮り忘れる私
付きだしやキムチ盛り合わせ、キムパプに白菜と小松菜のシャキシャキサラダ、そしてメインは「가치찜」といって茄子煮込み？の料理だそうです
初めて食べるので想像できなかったのですが、茄子に十字の切り目を入れたところに、鶏の手羽元など鶏肉を差し込んでことこと煮込むようです
普通は、お皿に盛り付けて出てくるものらしいですが、残ったスープにチーズとご飯を入れて、韓国料理からイタリアンに変身させるためお鍋で出てきます
このスープには、すりおろした玉ねぎがたっぷり入っていて深い味わいで、ピリ辛
とても美味しかったです。
このあと、じゃがいもちぢみも追加して、サービスにアイスクリームも出してもらって、しゃべり続けて五時間が経過しておりました
いつも長居してごめんね～