タッカンマリ

今日は、「タッカンマリ」を食べに行きました
北新地近くの「丸鶏屋」さん
参鷄湯と違って、鷄一羽ですが鶏の中には何も入っていないから、すぐにお腹いっぱいにならないのがいいかも
何回も韓国に行っていますが、韓国でも日本の韓国料理屋さんでも食べたことがないので楽しみながら食べました
まず、蒸し鷄と白菜のサラダ（胡麻ドレッシング）。
あっさりした取り合わせで、男子ばかりの部署なのでアッという間になくなりました
次に、手羽先の塩焼き。
でも、手が油まみれになるので、宴会には合わないです
メインのタッカンマリ登場

コラーゲンたっぷりスープを見せられましたが、これは見せ物？で、すぐに鶏一羽がカットしたのが入っている鍋と取り替えられます
４人で鷄一羽は、少ないの多いのと、ちょっと…な複雑な気分なさせる鶏一羽の量に変わってコンロに戻ってきました
タレは、酸っぱ辛いソース風のものと、お鍋のスープと薬味(ゴマ、にんにく、塩、コチュジャン)の二つを味わえました
とにかく、スープはあっさりして美味しかったです
薬味の混ぜかたでスープの味も変わって、たくさん飲みました だってコラーゲンたっぷりですから
このあと、野菜をたくさん放り込み、野菜鍋に変身
次のラーメンが来るまでヘルシーに
そして、ラーメンが投入され、またもやあっと言う間になくなりました
仕方ないので、餃子とご飯を追加して、餃子はお鍋に。ご飯は雑炊にして平らげてデサート
基本コースにメンバーに男子が多い場合は、足りないって感じですが、今日は、追加できたので何とか
次は、オシャレじゃなくてもいいから、ボリュームを選ばないと