前回の記事で書いたとおり、寿司作りました。
今回は、初めてにぎりにも挑戦しました。
巻き寿司の方の形は、まだまだですね。
にぎりは初めてにしては、上出来だと思います。ひとつ食べましたが、味もなかなかでした。
寿司酢も回を重ねる毎によくなってきている気がします。
なんか、飛石連休の藤井氏のようなﾌﾞﾛｸﾞになってきたなあ。
４０近くなって独身の男性って、自分でなんか料理を作って、ﾌﾞﾛｸﾞに載せて、満足してるのかなあ。
誰かに上げたほうがいい。と思い、例の同じ階に住むスリランカの女の子にあげようと思ったが、留守だった。
これから、一人でゆっくりいただきます。
手が魚臭い。