今朝は温かいなこんな日には・・・今朝は温かい こんな日には冷酒がいいな ちょっと甘く感じる純米生原酒倭小槌がいいかも それも「中垂れ」がすっきりとして 荒走りも旨いが・・・ 好き好きだから 責めもまんざらじゃないし ただ今厳寒仕込中請うご期待 しぼりたて新酒は少し苦味が有るが熟成すると 苦味が旨みに代わるこれもまた良し 楽しみじゃ けんちゃんです