寺田本家のマイグルト

以前、みゅうママさんのブログで知った「マイグルト」
武蔵小山の自然食品店でしか買えなかったけど
旗の台の　こもり　さんのお店で買えるようになったので
さっそく行ってきました

寺田本家のマイグルト（米グルト）とは、ノンアルコールで発酵甘酒飲料。
お米の乳酸発酵ヨーグルトですね。




買ったときにいただいたチラシには

自然のままの素材を生かし、天然の麹菌、乳酸菌、その他いろいろな菌たちが
生み出した酵素と分泌液や代謝物がいっぱい詰まっています。

とのこと。

１００％植物性乳酸発酵飲料です。

植物性乳酸菌は、

血圧を下げる
コレステロール値を下げる
免疫機能を高めて食物アレルギーを抑え、風邪などの感染症や
がん細胞も抑制する

と書かれています。


味は、
冷たければ、甘酒。お米の匂いがします。
リジュベラックとか飲んでくれず、甘酒もあまり好きでない旦那さんが
一気に飲めば、飲めると言っていました

あったかマイグルトがおすすめ！と書いてあったので
あたしはあっためて。

すると、

酸っぱい匂い～～～～

旦那に匂わせたら、即アウト

甘酒にリジュベラックを入れた味がしました。
甘酸っぱい、あの独特の匂いでした。

あたしは飲めましたけどね

ちなみに

コッタは、とりあえず新しいものは飲んでみる、食べてみるチャレンジャーなので
飲んだら、ウェ～～という顔をしていましたが
２，３口飲んでいました

うーん、今度は甘酒にリジュベラックを入れて飲んでみようかな？と。

まだ米のとぎ汁乳酸菌は成功していないので
飲めるレベルではないので
最近、作っていなかったリジュベラックをまた作ろうと思います

あ～豆乳ヨーグルト。

成功する日はいつのことやら。。。


なにか乳酸菌が足りてない！と思ったら、また買いに行こうと思いますｗ
でも、２９８円（くらいだった）を何本もは、高いから
やはり自分で作るのがいいんだろうなぁ～

冬は甘酒作りたいな～と思っています。

それより塩麹がとっても気になっているので
麹探ししなくっちゃ～！