たいき と けんすけパパのブログ
でも
坦々麺ブログじゃないから!?
最近
なんのブログか迷走中なんだけどな…
ラーメン大 池袋店
池袋マルイのちょい先に構える
ジロー系のガッツリラーメンがウリのお店。
最近、坦々麺を始めてた。
いつもガッツリ系の
普通のラーメンばっかだったが
え、
普通じゃない!?
坦々麺にはちとうるさい自分としては
いくらガッツリ系だからといっても
どうかな~
くらいでしたが
スミマセンでしたっ!
m(_ _)m
メチャクチャ本格的だったんですよ!!
練り胡麻とナッツ
そして
花椒とラー油が相性バツグン。
やたら辛いわけでもなく
程よい刺激
このくらいだと心地いい。
通常ガッツリ系なので
濃厚なスープの成分に
歯応え充分な太麺が独特なのです。
(坦々麺って、だいたい細麺が主流ぽいので)
なるほどこう来たかー
でも期間限定なので
今月いっぱいだそうな・・・
(泣)
また
行かなければ
なるまい!