栗かの子

ちょっとタイミング遅いですが、これ最高です。


おせち用純栗きんとん　栗かの子（写真は通常の栗かの子）

分かりやすく言えば、栗だけで造った栗きんとんです。

非常に素晴らしいお味で、食べるのがもったいないくらいです。

栗かの子は長野県小布施町の桜井甘精堂の栗菓子です。

小布施町には他にも栗菓子のお店がたくさんありますが、ぼくの高校の先輩が経営されている桜井甘精堂さんを紹介させていただきました。

ネットショップもありますので、大人の上質な甘味をお探しの方はぜひお取り寄せしてみて下さい。