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05Apr
- 目黒川の桜
  目黒川の桜を見てきました。ほころびはじめで満開はもうチョット。花見船が気持ちよさそうだった。
01Aug
- 下北沢　マジックスパイス
  先日、下北沢の「Magic Spice」というお店に行ってきた。スープカレーが有名なお店で、北海道に本店のあるお店らしい。その日注文したのはチンギスハーンというラム肉の入ったスープカレー。それにチーズと味付け玉子をトッピングしてみた。なんだか見た目ラーメンみたいだね(^∇^)チキンベースのカレースープに野菜がたっぷり入ってた。なかなか美味いね。そして結構腹いっぱいにもなる。オレは自分でも結構料理するけどスープカレーってなんか作れないんだよね。やってるうちに結局普通のカレーになっちゃったり汁っぽい味の薄いカレーになったり。なんか作り方のイメージ湧かないくせに美味いから悔しいメニューだ。まっ、スープカレーはプロに任せます。
11May
- 不動前　つけめん処　けんみん
  ひさびさの更新です。今日は、つけ麺が食べたい気分で行こうと決めてたとこがあったんだけど残念ながらそこがGWの振替で臨時休業路頭に迷って、まあ〈かづ屋〉のワンタン麺でいいかっ美味しいしねっなんて思いつつも、とりあえず不動前駅らへんをブラブラ。。と、こんなとこにラーメン屋あったっけつけめん食べたかった、ヤツね。しかもワンタンつけ麺とかあるし。坦々つけ麺がオススメらしいけど、今日は迷わずワンタンつけ麺ね食べてみると、こりゃ旨い麺はつるつるモチモチの中太麺。スープは魚介と動物系が絶妙にブレンドされてて飽きがこない。全体的にパンチがあるタイプじゃないけど深みがあってホントに旨いどうやら店主はどっかのホテルの有名中華料理店やらラーメン屋やらで修行してきた人らしいうん、坦々つけ麺も是非食べてみたい。あーうまかった
26Mar
- 風評被害
  ここ数日の水道水や葉もの野菜の放射能汚染の問題。水が手に入らないとか野菜が大量に廃棄されてる映像が繰り返し流される。野菜に至ってはまったく関係ないものまで売れなくなってるらしい。こんなことしてたら日本中の農家が大変なことになるんじゃない？確かに不安なことは不安だけどダメなもの意外は大丈夫だっていってるんだから普通に食べよう！！風評被害と言えば１９９６年のO１５７騒動の貝割れを思い出す。くしくも今の菅首相が厚生大臣で報道陣の前で「安全です」って貝割れ食べてた映像が脳裏に焼き付いてる。同じパフォーマンスをしろとは言わないけど政府は納得する情報をしっかり伝えて欲しいよね。日本を元気にして東北地方の復興に貢献するためにも買い占めとか風評被害とかはダメだと思う。
24Mar
- レタースタンド　表参道　カフェマップ
  すっかりご無沙汰してしまいました。この度、レタースタンド「表参道カフェマップ」なるものを企画、発行しました。土日に表参道交差点付近で無料配布を始めています。表参道に来た人たちが少しでも楽しい時を過ごす手助けになればと思い、デザインしました。今回、パイロット版として３０００部限定なので興味のある人は早めにいらしてください。このカフェマップ、６穴バイブルサイズのリフィルと同じサイズなのでシステム手帳をお使いの方、スマフォばかり使っててバインダーをどこかにしまっている方、持ち帰ってファイリングしてみてください。今後も楽しめる企画を考えて制作していこうと思います。またお知らせします。ちなみに雨天の場合は中止です。
21Jan
- 目黒　博多ラーメン権之助
  毎度おなじみの目黒の《権之助》です。まぜそばが無性に食べたくなったので行ってきた。美味かった。
17Jan
- 武蔵小山　ボニート・ボニート
  今日もまた美味しいラーメンだった。武蔵小山の《ボニート・ボニート》「ボニート」って言うのはスペイン語で鰹のことらしい。むかしスペイン語勉強してたことあったけど、全然知らなかった（泣）正油あらびきラーメン　煮玉子トッピング。見たところ黒くてかなり味が濃いようだけどまったくそんな事ない。濃厚なカツオ出汁角の取れたまろやかで甘い正油のスープあらびきの鰹節粉も噛むたび味わい深い。チャーシューも煮玉子も最高！それから、無性に食べたくなったのでサイドメニューのじゃこメシも注文。ふんわり、美味しかった。あー美味かった。
12Jan
- 目黒　野方ホープ　目黒店
  野方ホープに行ってきた。昼時はいつも混んでる。ラーメン（こってり）に味玉トッピング。昔から変わらぬ味って言うけど時代遅れ感がないのがスゴいね。こってり。超うま！！
11Jan
- 神泉　麺の坊　砦
  今日は神泉にある《麺の坊砦》に。山手通りと旧山手がぶつかる辺りにある。さっそく人気No.1の「のりと半熟玉子」を注文。麺は「細麺バリカタ」で。美味そうな見た目。これはヤバい。豚骨スープ。結構、味がしっかりしてるね。美味い美味い。麺も細くてシャキッとしてて最高！玉子もちゃんと温かいし、言うことなし。また行きたいお店だね。あー、美味かった。
09Jan
- 大橋　八雲　つけそば編
  ２０１０年の勝手にラーメンランキングで堂々の１位に輝いた（ホントにオレが勝手にやってるだけなんだけど）大橋の《八雲》に初詣です。いつも白ダシ特製ラーメンだからせっかくなので今日は趣向を変えて「つけそば」にしてみた。白ダシつけそば　特製ワンタン付　味玉トッピング麺はラーメンに比べると太い中太麺柚子胡椒がついてて、ピリリと良いアクセントに。やっぱ美味いなぁ。。いつものラーメンも良いけど麺もつけ汁もパンチがあって今日の気分（寝不足気味）にピッタリ。そして忘れちゃいけないのが特製ワンタン（肉ワンタンx３、海老ワンタンx３）こちらはいつものラーメンよりあっさりしたスープに。つるっと食感最高！あー美味かった。
03Jan
- 東京　六厘舎TOKYO
  ２０１１年のラーメン初め。六厘舎に行ってきた。列ぶの覚悟はしていったけど１時間列んでラーメン食べたのはさすがに初めてかも。大崎にあったときもいつも長蛇の列だったから六厘舎行くのは実は今日が初めて。新年の縁起物だと思って頑張って列んだよ。うんうん、なるほどこんな感じか。麺にしてもスープにしてももっと尖った感じを想像してた。。なるほど、これはみんな好きかもね。感動するほどではないけど、やっぱり美味い。そうそう。スーパーとかで売ってるやつより全然美味いと思うから機会があったら行ってみるといいね。
- 勝手に２０１０ラーメンランキング
  新年あけましておめでとうございます　今年もよろしくお願いします。さてさて、去年はなんだかんだ６０～７０件くらいのラーメン屋さん行ったみたいだ。ブログにのせてないのもあるから正確にはわからんけど、だいたいそのくらい。そんなにいったか格好ビックリする。新年なのでそのなかで勝手にランキングしてみるよ。じゃあ早速第５位　戸越　博多ばってんラーメン味玉ラーメン。第４位　東日本橋　天雷軒味噌深川拉麺。第３位　芦花公園　アイバンラーメン半熟卵ローストガーリック麺。第２位　新宿　風雲児得製つけ麺。そして、第１位　大橋　八雲白だし特製ワンタンめん。でした。ほかにも美味いとこあったからランク外にするのは惜しいけどとりあえずこんな感じで。。今年もラーメン食べるぞー
31Dec
- 原宿　九州じゃんがららあめん　原宿１階店
  大晦日。今年のらーめん食べ納め。もう営業していないところも多いので原宿のじゃんがらに。。大盛況でした。味玉じゃんがら。メジャーなのでとくに味の説明はしません。その後、近くの明治神宮へ。最近人気のパワースポット、清正の井戸に行ってきました。皆さんにもご利益ありますように写真のせます。今年１年ブログに来てくれた方、本当にありがとうございました。来年もこんな感じですがよろしくお願いします。ではみなさん良いお年を！！
28Dec
- 目黒　博多ラーメン権之助　まぜそば編
  おそらく今年一番多く訪れたラーメン屋はここだと思う。★以前の記事まあ、近所だから普通にメシ食いに来るし。。いつもはラーメン食べるけど今日は珍しくまぜそば。これもことしハマったもののひとつだ。でも、権之助のははじめて。１９時以降の限定メニューらしい。たっぷりニンニクにマヨネーズ。テンション上がるしちょっとピリッと辛みが効いてて、かなり美味い。さすが権之助だね。
26Dec
- 陳麻婆豆腐
  友人からこんなもの貰ったので今日は作ってみます。陳麻婆豆腐。陳？がつくと普通となにが違うのか不明。グツグツ。出来た。辛旨
- 神泉　うさぎ
  何度か行って、なぜかいつも臨時休業だったこのお店、ようやく行くことが出来た。渋谷の道玄坂上がりきってチョイチョイっと行った辺り。。早速、特製らぁめん。炙りチャーシュー、味玉、ワンタンが入ってる。。。。う、うまいよ。スープと麺の相性がスゴくいい。最強塩ラーメンかもしれない。ただひとつリクエストするとすればワンタンの味、も少ししっかりしてた方が全体がしまってもっと良くなりそう。ほかに担々麺なんかもあるから是非また来てみたい。あー美味かった。
24Dec
- 新宿　麺屋海神（かいじん）
  納得がいかぬまま、《ばりこて》を出て、その足で新宿へむかう。クリスマスだねぇ。新宿、メチャ人多いし。南口のルミネとかフラッグスの近くの《海神》へ。ここのラーメンは変わってる。魚のアラを出汁に使ってる。しかもその日によって魚の種類が違う。おもろい。本日のアラは鮭真鯛鱈𩸽穴子みなさん全部読めました？ちなみに「𩸽」は、ほっけ、だよ。（スマートフォンだと文字化けしてるね。魚へんに花だよ）オレも携帯で調べたし。。あら炊き塩らぁめん優しい、上品な、お味です。魚の出汁がよく出てて、シソがほのかに香る。海老のつみれと魚のつみれ（白身と青魚かなぁ？ちょっとわからんかった）いやいやなかなか美味かった。満足、満足。。
23Dec
- 都立家政　博多ラーメンばりこて
  このお店食べログの東京ベストラーメン２０１０のなんと堂々第１位。これは興味津々。よっぽどの行列できてるかと思ったけどカップルが１組外で待ってるだけで５分ぐらいで入店できた。店内は湯気が充満しててメガネがくもる。では早速。玉子ラーメンを注文。基本チャーシューとネギのシンプルなラーメンに玉子のトッピング。気になる味だけど。。ごく普通だ。なんか１位って、なんなんだろうって。ということで替玉もせず。無性に戸越の博多ばってんラーメンが食いたくなっちゃった。うーん、不完全燃焼だ。
21Dec
- 最近のお気に入りPV
  ブラックアイドピースのウィル・アイ・アムとニッキー・ミナージュの『Check It Out』ラジオスターの悲劇（Video Killed the Radio Star）がサンプリングされてるね。このPVカッコいいんだけど、見てるとなんか笑っちゃうのオレだけか？
20Dec
- 経堂　アイバンラーメンPLUS
  芦花公園にあるアイバンラーメン（以前の記事）の新店。本店のメインは塩だけどこちらは醤油。アイバン先生の醤油ラーメン楽しみっス。特製アゴだし醤油ラーメン＋来ました来ました。フフフ。スープを一口。あぁー美味いっ！醤油だけど確かにアイバンラーメンだ。なんか美味いよねぇ。って、それしか言えない。温泉卵、入ってるしwwwそれからこれは温泉卵4チーズまぜ＋これはもうカルボナーラ。。より美味い何か、っていうか、まぜソバ。これ食べずに死んだら罪だ←なんかよくわからんけど、それぐらい美味い。芦花公園のほうもまた行きたくなちったよぉ。年内行けるかなぁ。それにしても、あー美味かった。

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