running or smoking -2ページ目

running or smoking -2ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

20Dec
- 中目黒　味噌一中目黒店　
  今年の冬は味噌がマイブーム。てことで今まで行ったことなかった近くの味噌一に行ってみた。うん、オーソドックスな味噌ラーメンかな。けど、出汁なのか味噌なのか、なかなか複雑な味。。ふむふむ。。あー美味かった。
- 五反田　一風堂　五反田店
  先日、ランチにひさびさ一風堂へ。白丸元味を注文。チャーシューが燻製チャーシューになっててなかなか美味かった。で、ランチセットの餃子！まぁ一風堂はいまさらなんか言うこともないよねっ。あー美味かった。
- 日清焼そばU.F.O. テリヤキソース&マヨネーズBIG
  コンビニにこんなものあったよ！U.F.O.とモスのコラボ。うーん興味津々。カップ焼きそばにもモスにもだいぶ世話になってるから食べてみないわけにはいかんね。とはいえU.F.O.って普段ほとんど食べたことないや。。いつもは一平ちゃんかペヤングね。ついでに言うとJANJANは…微妙。。なんか…旨くない。。まぁいいや。こんな感じだけど、食べてみると多分U.F.O.もともとの味と思われるスパイシーさが強すぎてモスはどこですかぁー、な感じ。ちょっとこれも微妙。。あーあ。せっかくなのに。
12Dec
- 五反田　丸千茶寮（まるせんさりょう）
  最近新装開店した五反田の《丸千茶寮》に行った。このお店、なんとロンドンでも日本料理店を展開してるらしい。さて肝心のラーメンは鶏丸塩ラーメンを注文。チャーシューを鶏か豚から選ぶシステムで今回は鶏チャーシューをチョイス。とても丁寧に仕上げられた細麺は食感がいい。スープは鶏の旨味がしっかり出た濃厚白湯で良いのだがやや塩気が薄い感じがあって、最終的に味が決まってないのが残念。せっかく美味しい出汁なんだから改良してほしい。
11Dec
- 六本木　参○伍（さんまるご）
  今日は六本木に行ったついでに以前なんかのテレビで紹介してた《参○伍》に行ってきた。煮干しの薫りがフワッとたつスープはとろんとしていて超濃厚。さすがに後半この濃厚さ加減が効いてきたが味はなかなか。ただ玉子とチャーシューが冷たいの何とかなりませんか。。
10Dec
- チキンのトマトソース煮
  ひさびさの料理記事。よくやるチキンのトマトソース煮です。写真はチキンがトマトソースに埋もれちゃって見えないね。。今回はチキンを小麦粉でまぶして揚げ焼きしてから煮込んでみた。ソースにはハチミツたっぷりとバルサミコ酢。それになんかのおまけで貰ったバシル粉をパラパラッと。あー美味かった。
07Dec
- サークルKサンクス　魚介豚骨つけ麺具入りラー油入り
  いやー、ホント感心する、マジで。最近のこの手のやつのクオリティには目を見張る。ウチのオンボロ電子レンジでチンしてもちゃんと美味いし。魚介豚骨にラー油。なんだか今年の流行もの詰め込んだみたいでこんなとこにも年の瀬感じたりして。。麺は太めでガッツリ重いタイプ。スープもいい雰囲気出てる。なかなかです。
06Dec
- 渋谷　喜楽
  昔ながらの中華そば屋の雰囲気のある《喜楽》。渋谷道玄坂にある店だ。周りには道頓堀劇場や風俗の案内所、ラブホテルなんかがあって渋谷のなかででも怪しげなエリアにあるんだけど、ホント、行列の絶えない店だ。さて今回は五目ワンタン麺を注文。野菜の旨味がひろがって、優しいスープに仕上がってる。この他にもメニューが豊富なのも嬉しい。湯麺とか、もやしラーメンが人気だね。１階がカウンター席で２階にはテーブル席もあるから家族連れでも行けるね。オススメだよ。
02Dec
- 目黒　づゅる麺池田
  目黒の権之助坂にある《づゅる麺池田》行ってきたよ！いつも行列できてるから、なかなか行かないんだけど今日は珍しくちょうど行列ない時に遭遇したので久々行ってみた。で、味玉つけ麺を注文。鶏ガラと魚介をベースにしたスープとギュッとコシのある重めの麺さすが行列店だけあって安定感ある。そうそう、チャーシュー、メチャウマただオレの好みとしては、も少し魚介を抑えてほしい。よくありがちな甘酸っぱ感はないから、これはヨシま、あくまで個人の感想です。食べた後の満足感は上々ですオっススメダーヨ。
27Nov
- 池袋　屯ちん　池袋本店
  池袋の《屯ちん》に行ってきた。「東京とんこつ」が売りの人気店。ローソンのカップ麺にもなってるお店だよ。今日注文したのはラーメン中盛得入トッピングネギ抜き意外とあっさりしてて、あっという間に完食！ただやはり人気店２０分以上は行列覚悟。。でも列んだ甲斐あったね。あー美味かった。
25Nov
- すき屋の牛丼♪
  なにげによく行ってる。すき屋。そして最近いつも決まってコレチーズ牛丼。１２０％ジャンキー。。やめられん。
24Nov
- 恵比寿　Grill マッシュ
  先日、恵比寿に行った時によった店。テリマヨハンバーグ　２４０gランチセットはスープとサラダも付くよ。で、お店の名前にもなってる名物のマッシュポテト。だが、これがちょっと期待はずれ。。うーん、残念。まあ好みは人それぞれでしょう。でもハンバーグは美味かったよ！
- 新宿　風雲児
  月曜日、つけ麺食べたくなって昼に新宿の行列店《風雲児》に行ってきた。平日の２時過ぎということで、列ばずにいけるかと思ったが。。まあ、そりゃ無理でしょね。スーツ姿のサラリーマンやらOLさんが１５人くらい列んでた。やむなし。でも回転は速いようで、２５分でお目当てのものにありつけた。で、得製つけ麺を注文！いやー！さすがに美味い。ヘンな嫌味が一つもなく、旨さがスーッと入ってくる感じ。最高っす！次回はラーメンにチャレンジしてみよっと。
22Nov
- 横浜駅西口　ア・マシケラ・ロ・プレチェネッラ
  横浜行ってきた。横浜と言うと、大抵みなとみらい地区まで行っちゃうんだけど久々の横浜駅周辺。何年ぶりだろう。。PIZZAの美味しい店見つけた。ア・マシケラ・ロ・プレチェネッラ。。長い名前(　ﾟ ▽ ﾟ ;)ランチのオードブル。豚肉のテリーヌ、スモークサーモン、ピクルス。ピッツァ・ロマーナ。アンチョビとバジルの香がいいピッツァ。生地がモチモチしてて最高！さらにトマトソースがメチャクチャ美味いんだな(o^-')bピッツァ・フンギ。キノコのピッツァ。こちらも生地はモチモチしてて、なんと生姜の香が。うんイイねぇ(^∇^)そんなこんなでメチャクチャ美味い店だった。
20Nov
- 九段下　斑鳩（いかるが）
  九段下の有名店《斑鳩》です。午後３時過ぎだったので列ばず入店できた。人気No.1の特製ラーメンを注文。豚骨とカツオ出汁のブレンドが絶妙でマイルドなスープ。誰もが好きになりそうな上品なスープだね。さすが実力店。でもちょっとパンチがないかなって気もする。最後のほうはちょっと飽きて来る。コショウとかかけてみたりして。。玉子はきちんと暖められていて心配りのきめ細やかさが感じられるよ。
18Nov
- 不動前　のろ　西五反田店
  １１月１日に山手通り沿いにオープンした島田紳助プロデュースのお好み焼き屋《のろ》です。一番人気の「のろ焼きかいわれ」これは美味い！深い味わい。生地はふんわり軽くて、かいわれシャキシャキ。つぎに「カスイカ玉」こちらもなかなか。。カス玉って言うのは牛の腸を油でじっくり揚げた後油分をしっかり抜いた物らしいんだけど噛むたび肉の旨味がジュワーって広がるよ！で、これはつまみ「焼きせせり香味おろしポン酢」どれもみんな美味かった！！また行きたい店だね。
- 渋谷　真武咲弥（しんぶさきや）
  渋谷道玄坂にある札幌ラーメンのお店です。最近、味噌ラーメンがちょっとしたマイブームになってる。このお店、先日やってた東京ラーメンショーにも札幌うまいっしょ（真武咲弥×麺処まるは）として出店してた。今日注文したのは味噌味玉。オーソドックスな味噌ラーメン。けどちょっと濃いかな。。かなり熱々なんだけど、味玉が冷たいのはテンション下がる。おろし生姜を溶かして頂くところが面白いね。総合的には普通にうまかった。最後に割りスープ（つけ麺、ラーメン用。鰹節粉入り）でスープを割ってみた。うーん。鰹節粉。こっち系か。。微妙にまとまり付かず。
16Nov
- 恵比寿　瞠（みはる）
  恵比寿の《瞠（みはる）》に行ってきました。場所はAFURIの近く。豚骨に鰹節かソーダ節かマグロ節かとにかく節系の出汁や昆布をあわせたしょう油ラーメン。節系、際立ってます。こういうラーメンも最近多い気がする。以前紹介した目黒の《麺屋しみる》もそうだった。ちょっと蕎麦つゆみたいなスープなんだよね。麺も程よくてなかなか美味かったけどうーん。いまの気分じゃなかったかな。
- 生パスタでカルボナーラ
  スーパー行ったら普段見たことない生パスタの特売やってたんで急遽、カルボナーラ作った。やっぱり乾麺とは違うんだなぁ。。と実感。美味かった！
14Nov
- 東日本橋　天雷軒
  今日は東日本橋まで足を伸ばして《天雷軒》へ日曜の昼時とあって待ちの行列が。。１５分ほど待って入店。さて、このお店のイチオシは琥珀醤油拉麺（こはくしょうゆらーめん）すごく上品なスープ。優しい味が好みの方にはこちらがオススメ。で、麺を食べ終えてお腹に余裕があったら琥珀茶漬け用ご飯を注文して、〆のお茶漬けをサラサラっとどうぞ。つぎは味噌深川拉麺（みそふかがわらーめん）オレはこっちが断然好きだ！色んな旨味が複雑に混ざって、奥が深い。マロっとしてる。たまらん！！！これはハンパなく美味い！！！ヤバい、味噌、ヤバい！！！こちらの〆用メニューは雑炊用温玉ご飯。玉子つぶしてーっハイっ！くぁーーー美味かった！