“Ｘ’ｍａｓ ＆ Ｓｏｃｋｓ”‘
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http://ameblo.jp/kenkoukoubou2000/entry-11430000890.html
今月、東銀座サロンの一口お八つとしてお出しした
“フレッシュクリスマスティ”
なかなか好評だったのでご紹介
べースはアールグレイティ
ここに、スペアミント、レモンピール、オレンジピール、ローズヒップ、クローブをブレンド。
そして、フレッシュオレンジにクローブを刺したものをグラスに入れて
熱々の紅茶を注ぐ・・
オレンジのフレッシュ感がほしかったので
フレッシュオレンジを少し絞り、蜂蜜も少しプラス。
先月の紅茶レッスンで習ったものをアレンジしました。
材料はハーブティショップで簡単に揃うものばかりです。
よい香り～
大人の方は、ここにブランデーやラムを少し落としても美味しそうです。
～フレッシュオレンジとクローブ（丁子）～
ヨーロッパではポピュラーな組み合わせ。
クリスマスにオレンジ丸丸１個にクローブを刺して乾燥をさせてつくったポマンダーをお部屋につるして、香りを楽しみます。魔除け、病気除けのお守りとして、昔からあったそうです
クローブを刺したオレンジは１０年たっても腐らないといいますから、スパイスの殺菌、防腐効果はすごいですね！
今日はクリスマスイブ
京都はホワイトクリスマスになるかもしれません
東銀座店☆１２月は１６日（日）～２２日（土）にオープン
見学
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‘健康と美脚をつくるセルフリフレクソロジー＆ストレッチ’
リフレッチ教室at四条京町家
「揉み方のコツと総復習」＆お茶会
２月３日（日）・５日（水）１３時開場
足のこと