食べものや生活習慣を見直すことで
生涯元気で老けない体を手に入れる!
自分の再生力を正しく知って、
正しく整える方法をお伝えします。
心とカラダが若返る
健幸生活コンシェルジュ:まりん
9月は、夏から秋への移り変わりを感じる季節。
でも今年は様子が違いますね!
気温や湿度の変化が体調に影響を与える時、
旬の食材を意識して取り入れることが健康管理に役立ちます。
体を温め、栄養を効率よく補える食材が多いこの季節は、
食生活を見直すいい機会になりますね!
青梗菜:ビタミンAやビタミンCが豊富で、免疫力を高めて風邪予防に効果的です。さっと炒めることで、栄養を効率よく摂取できます。
せり菜:香り豊かで、鉄分やカルシウムが豊富。骨の健康をサポートし、おひたしや鍋物に最適です。
秋茄子:水分が多く、胃腸を潤す効果があり、油との相性が良いので揚げ物や炒め物に向いています。
栗:ビタミンB1やカリウムが豊富で、疲労回復に役立ちます。甘栗や炊き込みご飯にして、季節感を楽しむのもおすすめです。
かぼちゃ:ビタミンAが豊富で、目や肌の健康を守ります。煮物やスープにして、体を温める一品を作りましょう。
さんま:秋の代表的な魚で、DHAやEPAが豊富。血液をサラサラにし、動脈硬化予防に役立ちます。塩焼きや刺身でいただくのが定番です。
カレー(カレイ):淡白な味わいが特徴で、たんぱく質やビタミンDが豊富。煮付けや焼き物で、あっさりと楽しめます。
伊勢海老:高級感のある食材で、タンパク質が豊富かつ低カロリー。お祝い料理や豪華な一品に最適です。
カマス:脂肪分が少なくさっぱりとした味わいで、塩焼きや刺身でシンプルに楽しむのが良いでしょう。
カタクチイワシ:カルシウムやビタミンDが豊富で、骨の健康をサポートします。干物や佃煮にして、ご飯のお供にもぴったりです。
9月の旬食材をうまく取り入れて、
季節の変わり目に負けない健康的な体を作り、
心地よい秋を迎えましょう。
というか長~い残暑から秋
急~に寒くなるかもしれませんね!
体を強くしておくことが肝心です!
季節の移ろいを食で、
五感で感じながら頂く事も、
波動を上げることに繋がりますよ!
健康的で豊かな食生活をお楽しみくださいね!
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