しらたきの下ゆで

～　基本の下ごしらえ　～

　　手　順
1．沸騰した湯の中に、水を切ったしらたきを入れる。
　

2．再び沸騰したらざるにあげ、水けを取る。
　

3．料理に合わせ、食べやすいように切る。

　　下ゆですることで、味がしみ込みやすくなる。

4．出来上り。
　


肥満予防レシピ：具だくさんの袋煮

参照元：https://www.tepore.com/user/life/recipe/