先週思いがけない贈り物が届きました🎁
檸檬とライムが山ほど入っていました🍋
早速その日はライムを島酒に絞って入れて頂きました‼️
島酒が爽やかなライムの香りで大変おいしかったです✌️
檸檬も沢山送っていただいたのでどうしようかなと悩んでいましたが、
檸檬は今日ホワイトリカーで檸檬酒に挑戦しました‼️
ホワイトリカーのパッケージにレシピが載っていて、ホワイトリカー1,800ml に対して檸檬1kgと砂糖200gとのことでした。
檸檬は皮を剥いて、輪切りにして、剥いた皮も3個程度一緒につけるそうです。
1週間後に皮を取り出して、2ヶ月後には実も取り出して飲めるみたいです‼️
更に半年まで熟成させると更に美味しいそうです。
まずは2ヵ月後が楽しみです‼️
改めて送って頂いた千葉のIさんありがとうございます🙏