眺めいい！
頂きものを新鮮なうちに！
タケノコ、コシアブラ、タラの芽
長芋、天ぷらにしました。
長芋は大葉と梅肉を挟みます。
このワラビもアク抜きしたものを
頂いたのでめんつゆに浸してます。
やっぱりタケノコごはん。
最後にタケノコの硬いとこを
青椒肉絲にしてみました。
すっごく時間かかりましたが
何とかなりました。
以前の家事を考えると結構、
頑張っていたんだなと感じてます。
こんなに作ってもまだそんなに
食べられないけど充実してます。
今はゆっくり、小さい幸せ感じて
毎日過ごせているので💮です！