本日の昼飯は赤坂通り沿いにあるオサレなビストロ、
le bilboquet（ル・ビルボケ）さんにて。
ここは女子率と外人率の高いお店で、
ランチはキッシュ、テリーヌ、タルト、お肉などを1皿に盛りつけた
お得なワンプレートランチが女性を中心に大人気。
でも俺はオサレな女子じゃなく只の食いしん坊なオッサンなので、
オーダーはボリュームのありそうな日替わりおすすめメニューから。
鶏モモ肉のソテー バルサミコソース（サラダ・バゲット・ドリンク付）1,000円！
皮をカリっと香ばしくソテーした鶏もも肉に
甘味を引き出すようロティされたトマト、茄子、玉葱を飾り、
そこにレデュイールでコクとツヤを与えた
まろやかなバルサミコソースをたっぷりと。
ベーシックな中にも少々の工夫が盛り込まれてある、
いかにもといったカジュアルフレンチな1皿。
鶏からは多めのドリップが感じられ、
そのせいか食材の旨味もやや乏しかったものの
調理自体はそつなくこなされているので
ソースをベッタリ絡めて食べる分にゃ特に問題もないかな。
店員さんのサービスはちょっと雑だけど、
女子同士でワイワイ愉しくランチを過ごすには丁度よいお店ね☝
でも日本人のオッサン1人でしんみり過ごすにはあまり向きませんʅ(´・ω・`)ʃ
le bilboquet（ビルボケ）本店
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/e715000/
