青森は、黒石の雪除け「こみせ」
長岡の「雁木」と同じですね!
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ふぜいが、ありますね。

津軽三味線!
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どうして、つゆにしたのはてなマーク
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疑問が、残ります[みんな:01]

追伸
蕎麦つゆに間違えて「焼きそば」を入れちゃったのがはじまりだそうです。
つゆは、ラーメンバージョンもあるそうです。





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