クリスマス限定のペシャルメニュー
お肉料理
牛フィレ肉（シャトーブリアン）のステーキ
マグレ鴨のロティ 赤ワインソース 本当にお勧めです
熟成させた牛タンシチュー
スモークチキン スペルト小麦（古代穀物）のサラダを添えて
お魚料理
天使の海老のカダイフ（極細パスタ）巻
自家製オマール海老のクリームソース
クラッシックなスズキのムース パイ包み焼き
クリーミーなホタテのポワレ ミルフィーユ仕立て
その他
フレッシュフォアグラのテリーヌ いちごのサラダ添え
オレンジ香る アンティチョークのグレッグ（ギリシャ風）
ワタリガニとウニのトマトクリームパスタ
スペシャルプライス シャンパン （数量限定）
ヴーヴ・クリコ イエローラベル 750ml
ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香り
ドメーヌ・ギイ・ラルマンディ シャンパーニュ
グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン
シャルドネ100％、36ヶ月瓶熟。切先の鋭いミネラルと共に果実味と柔らかさを併せ持つシャンパーニュ