昨日は震災以降延期されていた飛ぶ個人飲食店経営者の会（飛部会）を行なった。
今回から経堂のパクチーハウス東京の上階でパクチーハウスの佐谷氏が経営するコワーキングスペースで行なわれることになった！
コワーキングスペースについては以下を参照
久々に集まり、色々なことをテーマに議論しあった。
やはり色々な経営者の話を聞くのは参考になる。
震災以降の割とシビアな話がでたがみながんばって乗り越えている。
自分も、もっと先を見て少しでもお客様が喜んで笑顔になってくれる店作りを力いっぱいしていきたい！
その後は交流会、こちらも盛り上りました！
酒を飲んでるから出来る話も正直あるので、面白かった！！！
来月は８月の２９日に行ないます！
興味ある方はご連絡を！！！