おはようございます。
毎朝、ＮＨＫの連続テレビ小説「てっぱん」を楽しみにしています。
昨日は内装業者とレイアウトの打ち合わせをした。
こちらの方の業者さんとはかなり最終的な段階に入ってきている。
レイアウトはほぼ完成に近づいてきている。
あとはファザードと内装の細かい調整である。
次回にもう一度レイアウト、ファザード、内装のパースを頂いて最終調整に入る感じです。
飛部会では工事中の現場に視察に行き、説明を聞きながら見積もりをすべて公開する企画を考えております。
色々と今後の店作りの参考になるかと思っています。
昨日、パクチーハウスオーナーの佐谷氏と某焼き鳥屋さんで久しぶりに２人で飲んで色々な話をした。
１つ言えることは自分は佐谷氏と出会え本当に良かったと思っている。
尊敬できる素晴らしい人間だと思っています。
これからもいい付き合いが出来るようにしていきたい。
その後、世田谷バルへ！
やっぱりいい店だな～
パテ、凄く美味しかったです＾＾
また近いうち飲みましょう！