はいさ〜い🌺
ご訪問ありがとうございます🐧
6月に入り
暑い日が 続いてる
YOKOHAMA です 🐧💦💦💦
先日、
ちょっと 遅い ランチ
相棒🐧 の 希望で
冷たい 蕎麦 を 頂きに…
到着したのは
ここっ
味奈登庵 みなとみらい店
巨大な口コミサイト
我が家
横浜 で お蕎麦屋と言えば…
創業50年
味奈登庵
横浜周辺に 16店舗 あるそうです
みなとみらい店は
セルフ店
最初に
レジで 注文
例のやつ お願いします ← ウソです。ちゃんと オーダーしてます
店内
おひとりさま kenken
ですが
夕方 ってことも有り
テーブル席💺 着座
5分ほどで
渡された ブザーがなり
配膳口へ 取りに行きます
細心の注意が必要
こんな感じなので…🐧💦
ハイ
とうちゃこ
富士山盛り そば
笑わないで 下さい
例のやつ です
慎重に 移動しないと…
雪崩が… 🐧💦
茹で上がり 1g いや 1kg らしい
暑い時には
冷たい 蕎麦
のど越し最高
蕎麦のうまみも しっかり でてます♪
出汁は
昆布と鰹・宗田鰹・さばの本枯節で じっくり取りだした旨みたっぷりの無添加天然だし
とのこと
これが スーパーの 麺つゆ では
ない お味
山頂 付近は
順調に すすみ…
徐々に すそ野が広がってきます
ようやく
通常の 大盛り まで 到達
雪崩が起きないように
下のほうは 前段 セットしているようで 密度 たかめ
美味しい 出汁のおかげで…
最後の ラストスパート
完食
最後は
そば湯 頂きます
たいへん おいしゅうございました
久しぶりの 富士山盛り
ちょっと 最後は キツかった
蕎麦好き に たまらない お店です