鮨えんどう@恵比寿

鮨えんどうへ行ってきました。




まずはグラスでChampagne！


今回は日本酒を攻めました‼️

・筍

・モロコ　あらら揚げ

・のれそれ椀物


最初から出るなんてびっくり‼️

・からすみ蕎麦


・萩　140キロ　中トロ


・天草産　天然鰻(4月　解禁)


食べ応えが美味しかった赤貝！

・愛媛県　赤貝



あまり酢〆をしていないので、甘くて香りがありあっさりとした美味しさだった‼️

・佐賀県産　小肌　



・穴子


・鉄火巻き




どれも美味しくまたお気に入りなお鮨屋さんが増え嬉しいです💕