続きです‼️
デザートに合わせてオールドバカラグラスに桜リキュールで作られた‼️
Makiさんオリジナルカクテル🍸
スイーツはJunko先生がご自宅のアンティークグラスを持ってきて作って下さった！
・春の苺のティラミス風 グラス仕立て
＊マスカルポーネクリーム
＊ミントのジュレ
＊苺のジュレ
Junko先生のお料理はもちろん❗️デセールも美味しいので、こうして戴けるなんて幸せ❤️
LAMMASのチーズ‼️
チーズの盛り合わせはいつも綺麗に盛り付けて下さるemicoさんにお願いしました。
・ブリー ド モー トリュフ
・ロビオラ ディ ブッファラ
・コンテ 14〜18ヶ月
・スティルトン
・コーニッシュヤーグ
並べて撮ると圧巻‼️
Makiさんに感謝❤️です。
久々のチームJの集まりは楽しく美味しいひと時でした。
