オアシス21のブログ

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こんにちは立ち上がる

栄養科ですキラキラ

 

先日、秋の行楽弁当をお出ししましたお弁当!!

しかしその数日後…強めの初雪が降り…もう冬ですね雪

 

さて、年に数回しか出すことができないお弁当、今回のものがこちら下矢印

(写真下がミキサー食ですルンルン

 

ナイフとフォークおしながきナイフとフォーク

もみじ炊き込みご飯/栗ご飯

もみじきのこ汁

もみじ赤魚の粕焼き/ちくわの新引粉揚げ(しんびきこあげ)

もみじ南瓜コロッケ/厚焼卵

もみじしゅうまい/たこちゃんウインナー

もみじさつま芋の甘煮

もみじほうれん草のお浸し

もみじ

 

 

栗、きのこ、南瓜、さつま芋、菊、柿…秋満載ですイチョウ紅葉

きのこ汁のきのこは、ブラウンえのきとブナピーを使いましたきのこ

量が結構ありましたが、完食する方もたくさんいらっしゃいましたルンルン

そして、いつもはなかなか食事に手の出ない方も自ら食べ進んでいる姿をみて、今回も頑張って良かったなとしみじみ思いました照れ

 

そして次は何を出そうかなぁ~と考える毎日です飛び出すハート

また次回をお楽しみにニコニコ