飲食店コンサルタント
売上アップアドバイザー岡田です。
今日は【末永く繁盛する法則】についてお話します
世の中には、いろ~んなビジネスがありますが
どんな経営者でも末永く繁盛したいと思っています
しかし、衰退・倒産していく会社・お店はごまんとあり
そう簡単にはいかないのが現実です
そこで、末永く繁盛するビジネスと
衰退・倒産するビジネスの違いと何なのか?
一言でいうと
お客さんに「価値」あるものを提供している
つまり
「価値が高い」 ということなんです
この価値を決めているのは「お客さん」です
つまり
価値=顧客満足度 となります
では、これを飲食店で例えると
価値(顧客満足度)=商品力×サービス力×店舗力×価格
と例えることができます
これを、あなたのお店で提供している価値を
繁盛店と比べて「1点・2点・3点の数値」で表してみてください
そうすると、あなたのお店の価値が見えてきます
高いですか?低いですか?
あなたなら繁盛できる!
応援しています! 岡田 健一