カレーもいいけど、ビリヤニもね。

ビリヤニって、ご存知ですか？

インドあたりのスパイシーな炊き込みご飯。

もともとカレー好きだが、

ビリヤニを食べる機会が増えてきた。

こちらは、北千住のビリヤニ。

ピクルスのような野菜や

カレールー、はたまたヨーグルトの

小鉢がご飯を囲んでいる。

これらをご飯にかけて食べれば、

無限とも思われる味の組み合わせが楽しめる。

カレー屋巡りも切りがないが、

そこにビリヤニが加わると、

外食のスパイス割合がぐんと上がりますな。