ビール工場見学に行ってきました。
所は京急・生麦駅のキリンビール工場。
同行の友人の中には、朝から飲食を控えてのぞむという気合十分の人も。
事前予約の上、指定の１３時ちょい前に集合。
他の見学者を見回すと、子供も含めてさまざまな顔ぶれだ。
係員のお姉さんの引率で、さあ見学開始。
あいにく週末のこの日は設備は稼働していないが、
ガラス越しに見る広々とした工場内と丁寧な説明、
要所要所に設けられているモニターで、臨場感は抜群。
時折、ビール造りに関するクイズも交えながら、見学は進む。
皆、「へぇー」「ほぉー」と、説明に相槌を打ちながら、
実は全員、見学後のできたてビール試飲のことで、頭がいっぱい。
係員のお姉さんのゆったりした語り口に、じらされる、じらされる。
約45分間の見学の後、いよいよ試飲室へ。
ビール3杯、20分制限、おつまみ付き。１杯目は「一番搾り」と決まっています。
「カンパーイ」のあと、グビッと一口。旨いね～、さすができたて！
でも意外と20分は、あっという間。
最後の1杯は、急いで飲み干す感じになってしまった。
その後は、工場併設のビアレストラン「スプリングバレー」で、再びグビグビっと。
３杯飲んだ後だからどうかな、と思ったら、意外と飲めるもんだね。
ここでしか飲めない無ろ過ビールなどをたんと味わいました。
ソーセージなど、料理も旨いぞ。
ところで、生麦といえば、思い浮かぶのは「生麦事件」。
その石碑が、ビール工場近くに建っている。
下の写真は、「ここが幕末の歴史に刻まれた大事件の舞台なのか…」と
感慨を抱きながら、工場へ行く前に撮ったもの。
帰りは、石碑も目に入らず、次の店はどうする？なんて考えながら、
ふらふら駅に向かっていたのでした。
